:: Le dolci fragranze ::

  • Tortino di Madonna Lucrezia (Soufflè cotto di cioccolato e mandorle con liquore in aroma di porto)

 

  • Dolce di Messer Lodovico (Dolce di cioccolato fondente con pasta di mandorle)

 

  • Tortino del Duca (Torta speziata di zucca con uvetta e pinoli accompagnata da crema di zucca)

 

  • Bianco di Messisbugo (Semifreddo soffice alla panna con canditi e praline di cioccolata accompagnato con mirtilli e more)

 

  • Crema Portoghese (Crema all'uovo con pasticceria)

 

  • Mangiar Bianco (Panna di latte alla cannella accompagnata da cioccolato ai cinque pepi)

 

  • Tortino delle Delizie (Tortino di carote all'anice stellato in salsa di sedano selvatico)

::  Nelle Terre  dell'Ariosto  -:-  Chef  Claudio Mazzacurati  ::

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